Kako odabrati hladnjaču i sistem za hlađenje hladnjača?

1. Rashladni kapacitet hladnjače obračunat
Kapacitet hlađenja hladnjače može izračunati potrošnju hlađenja hladnjače i najosnovnije uslove koje je potrebno obezbijediti:
Proizvod
Dimenzije hladnjače (dužina * širina * visina)
Kapacitet hladnog skladištenja
Obim kupovine: T/D
Vrijeme hlađenja: sati
Ulazna temperatura, °C;
Izlazna temperatura, °C.
 
Prema iskustvu, veličina hladnjače se dijeli na dvije situacije:
Procjena rashladnog opterećenja malog hladnjače (ispod 400m3).
Procjena rashladnog opterećenja velikog hladnjače (iznad 400m3).
 
Procijenjeno rashladno opterećenje malog hladnjače (ispod 400m3):

Temperatura skladištenja iznad 0℃, temperatura isparavanja -10℃, 50～120W/m3;
Temperatura skladištenja -18℃, temperatura isparavanja -28℃, 50～110W/m3;
Temperatura skladištenja -25℃, temperatura isparavanja -33℃, 50～100W/m3;
Temperatura skladištenja je -35°C, temperatura isparavanja je -43°C, 1 tona zauzima površinu od 7m2, a potrošnja hlađenja je 5KW/toni*dan; što je manji hladnjača, veća je potrošnja hlađenja po jedinici zapremine.
 
Procijenjeno rashladno opterećenje velikog hladnjače (iznad 400m3):
 
Za vašu referencu, evo dva primjera:
Temperatura skladištenja 0～4℃, temperatura isparavanja -10℃
Podrazumevano, sledeći parametri:
Naziv robe: voće i povrće;
Kapacitet skladišta (tone): 0,3*0,55*zapremina skladišta m3;
Obim kupovine 8%;
Vrijeme hlađenja 24 sata;
Ulazna temperatura: 25 ℃;
Temperatura dostave: 2℃.
U zadanim parametrima, mehaničko opterećenje skladišta srednje temperature: 25 ~ 40W/m3; tipična konfiguracija: 4 hladne komore; paralelna jedinica od 90 KS sa skladištem srednje temperature visine 1000㎡*4,5m.
·
 
Temperatura hlađenja -18℃, temperatura isparavanja -28℃
 
Podrazumevano, sledeći parametri:
Naziv robe: smrznuto meso;
Kapacitet skladišta (tone): 0,4*0,55*zapremina skladišta m3;
Obim kupovine, 5%;
Vrijeme hlađenja 24 sata;
Ulazna temperatura: -8 ℃;
Temperatura isporuke: -18℃.
U zadanim parametrima, mehaničko opterećenje niskotemperaturnog skladišta je 18-35W/m3; tipična konfiguracija: 4 hladna skladišta; 90HP niskotemperaturna paralelna jedinica sa niskotemperaturnim skladištem 1000㎡*4,5m visine. U zadanim parametrima, mehaničko opterećenje niskotemperaturnog skladišta: 18 ~ 35W/m3; tipična konfiguracija: 4 hladna skladišta, pužna mašina + ECO; 75HP niskotemperaturna paralelna jedinica sa niskotemperaturnim skladištem 1000㎡*4,5m visine.
 
Mjere opreza pri odabiru opreme za hladno skladištenje: kondenzator: isparavajuće hlađenje kada radni uslovi variraju; hladnjak zraka: skladištenje na visokim temperaturama koristi ventilator za hlađenje na niskim temperaturama, izmjenjivač toplote, ekspanzioni ventil;
kompresor: kompresor niske temperature vuče skladištenje visoke temperature;
topi se vrućim zrakom Mraz: skladište za brzo zamrzavanje;
mraz za ispiranje vodom: temperatura vode;
podni antifriz: ventilacija, ispušna para za zagrijavanje etilen glikola.
 
2. Odabir rashladne kondenzacijske jedinice:

1. Pojedinačna jedinica i pojedinačno skladište: kapacitet hlađenja jedinice = 1,1 × kapacitet hlađenja hladnjače; ukupni kapacitet hlađenja sistema: treba uzeti u obzir faktor bogatstva 1,1-1,15.
2. Jedna jedinica s više skladišta: rashladni kapacitet jedinice = 1,07 × zbir rashladnog kapaciteta hladnjače; ukupni rashladni kapacitet sistema: treba uzeti u obzir 7% gubitka u cjevovodu.
3. Paralelna jedinica s više hladnjača: kapacitet hlađenja jedinice = P × zbir kapaciteta hlađenja hladnjača;
Ukupni rashladni kapacitet sistema: treba uzeti u obzir gubitak u cjevovodu od 7% i koeficijent rada skladišta u istom periodu.
 
Neophodni uslovi za odabir hladnjaka zraka:
Rashladno sredstvo;
temperatura skladištenja u hladnom stanju;
izmjena toplote;
Struktura hladnjaka zraka;
Veličina hladnog skladišta, udaljenost dovoda zraka;
Metoda odmrzavanja.
 
Neophodni uslovi za odabir hladnjaka zraka: 1. Rashladno sredstvo: Različita rashladna sredstva imaju različitu izmjenu topline i otpornost na pritisak. R404a ima veću izmjenu topline od R22, oko 1%. 2. Temperatura hladnog skladištenja: Što je niža temperatura hladnog skladištenja, manja je izmjena topline i veći je razmak između rebrastih dijelova. Ispravno odaberite razmak između rebara hladnjaka zraka: zbir;
Ukupni rashladni kapacitet sistema: treba uzeti u obzir gubitak u cjevovodu od 7% i koeficijent rada skladišta u istom periodu.
 
3. Izmjena toplote:

Izmjena toplote hladnjaka zraka ≥ potrošnja hlađenja rashladnog uređaja * 1,3 (učinak mraza); nominalna izmjena toplote: izmjena toplote u uzorku × stvarni koeficijent; izmjena toplote pod projektnim uslovima: nominalna izmjena toplote × koeficijent korekcije; koeficijent korekcije temperature skladištenja: što je niža temperatura rashladnog uređaja, to je manja izmjena toplote. Faktor korekcije materijala rebara: materijal i debljina. Koeficijent korekcije premaza rebara: antikorozivni premaz smanjuje izmjenu toplote; koeficijent korekcije volumena zraka: posebni zahtjevi za ventilator.
 
4. Vrsta konstrukcije hladnjaka zraka za strop:često se koristi u hladnjačama;

tip plafona: dvostruki izlaz zraka, četiri izlaza zraka, klima uređaj;

tip poda: prostorija za brzo zamrzavanje ili hlađenje putem zračnih kanala.

Veličina hladnjače, udaljenost dovoda zraka i veličina hladnjače ravnomjerno upuhuju zrak i određuju broj ventilatora za hlađenje.
 
5. Izbor metode odmrzavanja hladnjače: