Koncentrat čaja -45℃ Niskotemperaturno skladištenje u zamrzivaču

Pregled projekta:

Hladnjača na niskim temperaturama podijeljena je u 4 prostorije, od kojih su 3 za brzo zamrzavanje, temperatura skladišta je -45 stepeni, a 1 je hladnjača na niskim temperaturama i hladnjača za međuspremnik; metoda kondenzacije je trenutno najenergetskije hlađenje vodom, a metoda topljenja mraza je vrući fluorni mraz (prednosti su iz unutrašnjeg procesa). Osim toga, brzina odmrzavanja je velika, ušteda energije i smanjenje potrošnje, a odmrzavanje je čisto i temeljito.

Napomene o dizajnu:

Hladnjača se uglavnom koristi za skladištenje koncentrata ekstrakta čaja, a dugoročno skladištenje mora dostići centralnu temperaturu od -18℃, kako bi se ne samo osigurala kvaliteta skladištenja, već i osigurala brzina protoka hladnjače i kontrolisali operativni troškovi hladnjače. Stoga, prvo stavite koncentrat čaja u zamrzivač na ultra niskoj temperaturi sa brzim zamrzavanjem na -45℃ dok centralna temperatura koncentrata čaja ne dostigne -18℃. Kako biste uštedjeli na operativnim troškovima hladnjače, koncentrat čaja čija je centralna temperatura dostigla -18℃ stavite u hladnjak na niskoj temperaturi.

Dnevno upravljanje skladištenjem na niskim temperaturama u hladnjačama:

(1) Strogo je zabranjeno mijenjati i podešavati temperaturu hladnjače po želji.

(2) Prilikom ulaska i izlaska iz hladnjače, vrata skladišta trebaju biti zatvorena kako bi se spriječilo curenje klima uređaja. Prilikom izlaska iz hladnjače, rasvjeta u skladištu treba biti isključena.

(3) Strogo kontrolišite temperaturu hladnjače kako biste smanjili temperaturne fluktuacije. U normalnim okolnostima, temperaturu u skladištu treba provjeravati svaka 2 sata tokom radnog perioda i evidentirati na kartici za registraciju temperature. Ako se tokom rada pojavi abnormalnost, trebate kontaktirati električara kako biste je na vrijeme riješili.

(4) Strogo je zabranjeno postavljati kontaminirane i mirisne predmete u blizini hladnjače. Na kraju svakog dana, okolni prostor hladnjače mora se očistiti, dezinficirati, a vrata zaključati.

(5) Led i mraz u hladnjači treba temeljito čistiti svake sedmice. Napomena: Za čišćenje se mogu koristiti samo suhe krpe i mopovi. Strogo je zabranjeno koristiti vodu za čišćenje skladišne ​​ploče i poda.

(6) Pod i skladište hladnjače moraju se čistiti i dezinficirati svaki mjesec.