Dobrodošli na naše web stranice!
Vijesti
-
Kako reciklirati rashladno sredstvo u rashladnoj jedinici za skladištenje hrane?
Metoda sakupljanja rashladnog sredstva u rashladnoj jedinici je sljedeća: Zatvorite ventil za izlaz tekućine ispod kondenzatora ili prijemnika tekućine, pokrenite rad dok se niski tlak ne stabilizira ispod 0, zatvorite ispušni ventil kompresora kada se niski tlak stabilizira...Pročitajte više -
Koliko znate o panelima za hladno skladištenje?
Panel za hladno skladištenje ima fiksnu dužinu, širinu i debljinu. Za hladno skladištenje na visokim i srednjim temperaturama obično se koriste paneli debljine 10 cm, a za skladištenje na niskim temperaturama i zamrzavanje obično se koriste paneli debljine 12 cm ili 15 cm; tako da ako nije unaprijed određeno ...Pročitajte više -
Kako pravilno odabrati odgovarajuću opremu za hladno skladištenje?
Postoji mnogo vrsta hladnjača, a klasifikaciji nedostaje jedinstveni standard. Uobičajeno korištene vrste prema mjestu porijekla ukratko su predstavljene na sljedeći način: (1) Prema veličini skladišnog kapaciteta, postoje velike, srednje i male. ...Pročitajte više -
Koje parametre treba prikupiti prije projektovanja hladnjače?
Koje parametre znate prilikom projektovanja hladnjače? Slijedi sažetak parametara koje je potrebno prikupiti za dnevno hladno skladištenje za vašu referencu. 1. Gdje se nalazi hladnjača koju želite izgraditi, veličina hladnjače ili količina uskladištene robe? 2. Kakva vrsta...Pročitajte više -
Kako odabrati hladnjak zraka za malu hladnjaču?
1. Hladnjak zraka koji odgovara hladnom skladištu: Opterećenje po kubnom metru izračunava se prema W0=75W/m³. 1. Ako je V (zapremina hladnog skladišta) < 30m³, za hladno skladištenje s čestim otvaranjem vrata, kao što je skladištenje svježeg mesa, faktor množenja A=1,2; 2. Ako je 30m³≤V<100m...Pročitajte više -
Šta učiniti ako rashladni uređaj iznenada ne radi?
Čileri, kao vrsta industrijske opreme, neizbježno imaju uobičajene kvarove, baš kao i automobil, neki problemi će se neizbježno pojaviti nakon dugog vremena korištenja. Među njima, ozbiljna situacija je da se čiler iznenada isključi. Kada se ova situacija ne riješi prije...Pročitajte više -
Na šta treba obratiti pažnju prilikom skladištenja jabuka u hladnjači?
Tehnologija hlađenja i zahtjevi za kvalitetom: 1- Priprema skladišta Skladište se sterilizira i provjetrava na vrijeme prije skladištenja. 2- Temperatura skladišta treba se sniziti na 0--2C unaprijed pri ulasku u skladište. 3- Ulazna zapremina 4...Pročitajte više -
Kako napraviti zamrzivač za piletinu?
Izgradnja hladnjača, ugradnja hladnjača za piletinu, zamrzavanje mesa peradi i projektovanje hladnjača s ispuštanjem kiseline malog obima. Budući da temperatura pada ispod -15°C, brzina zamrzavanja hrane je visoka, mikroorganizmi i enzimi u osnovi prestaju s aktivnostima i rastom,...Pročitajte više -
Kako odabrati isparivač za hladno skladištenje?
Suočeni s različitim vrstama hladnjača, postoje različiti izbori. Većina hladnjača koje proizvodimo podijeljena je u mnogo kategorija. Zračni hladnjak je izmjenjivač topline koji koristi zrak za hlađenje vruće tekućine. Koristi rashladnu vodu ili kondenziranu vodu kao rashladno sredstvo...Pročitajte više -
Šta je hladnjača za voće i povrće?
Hladnjača za čuvanje svježeg voća i povrća zapravo je vrsta hladnjače za čuvanje svježeg voća u kontroliranoj atmosferi. Uglavnom se koristi za skladištenje voća i povrća. Respiratorni kapacitet se koristi za usporavanje metaboličkog procesa, tako da je u stanju gotovo mirovanja...Pročitajte više -
Kako napraviti hladnjaču?
Proizvodnja hladnjača: 1. Specifikacije za ugradnju tijela hladnjače Uđite na gradilište, provjerite građevinsku situaciju prema građevinskim crtežima i odredite lokaciju ugradnje opreme (tijelo za skladištenje, odvodnja...)Pročitajte više -
Koje su metode konzerviranja voća?
Općenito, postoje dvije metode konzerviranja: 1. Fizičke metode uglavnom uključuju: skladištenje na niskim temperaturama, skladištenje u kontroliranoj atmosferi, dekompresijsko skladištenje, skladištenje elektromagnetnim zračenjem itd. Među njima, naprednije tehnologije očuvanja svježine uglavnom...Pročitajte više