Hladno skladištenje svježeg povrća i voća

Hladno skladištenje svježeg povrća i voća je metoda skladištenja koja inhibira aktivnost mikroorganizama i enzima te produžava rok trajanja povrća. Tehnologija hladnog skladištenja svježeg povrća glavni je način za moderno povrće da ostane svježe na niskim temperaturama. Temperatura svježeg povrća kreće se od 0°C do 15°C. Skladištenje svježeg povrća može smanjiti učestalost patogenih bakterija i stopu truljenja voća, a također može usporiti respiratorni metabolizam povrća, čime se postiže cilj sprječavanja truljenja i produžava period skladištenja.

Hladna soba

Temperatura i vlažnost zraka u hladnoj prostoriji trebaju biti specificirani u skladu s različitim propisima o tehnologiji hladno vučene ili smrznute hrane. Općenito, potpuno inteligentan inteligentni sistem upravljanja može se usvojiti prema Tabeli 1-1-1. Rashladna jedinica koristi smaragdno zeleno rashladno sredstvo, koje pripada međunarodno izvanrednom industrijskom rashladnom sredstvu 21. stoljeća.

Novost u sirovinama

Tijelo biblioteke izrađeno je od tvrdog plastičnog poliuretanskog materijala ili polistirenske ploče za toplinsku izolaciju i sendvič panela od obojenog čelika, koji se formira fugiranjem postupkom pjenjenja pod visokim pritiskom. Može se izraditi u različitim dužinama i specifikacijama kako bi se zadovoljile potrebe mnogih kupaca. Različiti propisi. Njegove karakteristike su: dobra svojstva toplinske izolacije, vrlo lagana težina, visoka tlačna čvrstoća, otpornost na koroziju, otpornost na starenje i lijep dizajn izgleda. Vrste kontrolnih panela za zamrzivače uključuju: obojeni plastični čelik, slani čelik, ploča od nehrđajućeg čelika, reljefni aluminij itd.

Lako se sastavlja i rastavlja

Svi zidovi zamrzivača su obrađeni konzistentnim kalupima, povezanim unutrašnjim konveksnim žljebovima, što je pogodno za montažu, demontažu i transport, a period montaže je kratak. Srednje skladište za konzerviranje može se isporučiti za 2-5 dana. Tijelo skladišta se može slobodno sastavljati, odvajati ili povećavati ili smanjivati ​​prema zahtjevima kupca.

Dostupno univerzalno

Temperatura skladištenja u zamrzivaču je +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ i +5℃~-5℃. Također može održavati jednu biblioteku s dvostrukom temperaturom ili više temperatura, uzimajući u obzir potrebe različitih kupaca.