Dobrodošli na naše web stranice!

Hladnjača za svježe povrće i voće

Naziv projekta: Hladnjača aerodroma Nanning Wuxu,Veličina hladne sobe: L8m*W8m*H4m,Temperatura: 2~-8℃,Isparivač :DD120,Kondenzacijska jedinica: Poluhermetička kompresorska jedinica 12hp.

Hladnjača za svježe povrće i voće je način skladištenja koji inhibira aktivnost mikroorganizama i enzima i produžava dugi vijek trajanja povrća.Tehnologija hladnog skladištenja u svježem stanju je glavni način da moderno povrće čuva svježe na niskim temperaturama.Temperatura svježeg čuvanja povrća kreće se od 0°C do 15°C.Skladištenje u svježem stanju može smanjiti pojavu patogenih bakterija i stopu truljenja voća, a također može usporiti respiratorni metabolizam povrća, čime se postiže svrha prevencije propadanja i produženja perioda skladištenja.

Hladna soba

Temperaturu i vlažnost vazduha u rashladnoj prostoriji treba odrediti u skladu sa različitim propisima o tehnologiji prerade hladno vučene ili smrznute hrane.Općenito, potpuno inteligentni inteligentni kontrolni sistem može se usvojiti prema tabeli 1-1-1.Rashladna jedinica koristi smaragdno zeleno rashladno sredstvo, koje pripada međunarodnom izvanrednom industrijskom hlađenju 21. stoljeća.

Novost u sirovinama

Tijelo biblioteke je izrađeno od tvrdog plastičnog poliuretanskog materijala ili polistirenske ploče za toplinsku izolaciju i čeličnog sendvič panela u boji, koji se formira fugiranjem postupkom pjene pod visokim pritiskom.Može se izraditi u različitim dužinama i specifikacijama kako bi se uvažile potrebe mnogih kupaca.Različiti propisi.Njegove karakteristike su: dobra svojstva toplinske izolacije, vrlo lagana, visoka tlačna čvrstoća, otpornost na koroziju, otpornost na starenje i lijep izgled dizajna.Tipovi kontrolnih ploča zamrzivača uključuju: obojeni plastični čelik, soljeni čelik, ploču od nehrđajućeg čelika, reljefni aluminij itd.

Lako se sklapa i rastavlja

Svi zidovi zamrzivača su obrađeni konzistentnim kalupima, povezanim unutrašnjim konveksnim žljebovima, što je pogodno za montažu, demontažu i transport, a rok ugradnje je kratak.Skladište srednje konzervacije može biti isporučeno za 2-5 dana.Tijelo skladišta može se slobodno sastaviti, odvojiti, povećati ili smanjiti prema zahtjevima kupca..

Dostupno univerzalno

Temperatura skladištenja u zamrzivaču je +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ i +5℃~-5℃.Također može održavati jednu biblioteku sa dvostrukom temperaturom ili više temperatura, s obzirom na potrebe različitih kupaca.

Tip hladne sobe

sobna temperatura (℃)

Relativna vlažnost(%)

Primjena u hrani

Cooling Room

0

 

Meso, jaja itd...

Frozing Room

-18~-23

-28~-30

 

Meso, perad, riba/sladoled itd...

Skladište smrznute hrane

0

85~90

Smrznuto meso/riba itd...

Tip hladne sobe

sobna temperatura (℃)

Relativna vlažnost(%)

Primjena u hrani

Čuvanje svježeg hladnjače

-2~0

80~85

jaje itd..

Čuvanje svježeg hladnjače

-1~1

90~95

Ohlađena jaja, kupus, mahovina od belog luka, ljutika, šargarepa, kelj itd.

Čuvanje svježeg hladnjače

0~2

85~90

Jabuke, kruške itd.

Čuvanje svježeg hladnjače

2~4

85~90

Krompir, pomorandže, liči itd.

Čuvanje svježeg hladnjače

1~8

85~95

pasulj, krastavci, paradajz, ananas, mandarine itd

Čuvanje svježeg hladnjače

11~12

85~90

Banane itd.

Frozen Cold room

-15~-20

85~90

Smrznuto meso, živina, zečevi, ledena jaja, smrznuto voće i povrće, sladoled itd.

Frozen Cold room

-18~-23

90~95

Smrznuta riba, škampi itd.

Store Ice Block

-4~-10

 

Blok led


Vrijeme objave: 01.11.2021